.jpg)
مقالات مروان ناصح
«الزمن الجميل».. هل كان جميلا حقا»؟! الحلقة 1
«الزمن الجميل».. هل كان جميلا حقا؟! الحلقة 2
«الزمن الجميل».. هل كان جميلا حقا؟! الحلقة 3
«الزمن الجميل».. هل كان جميلا حقا؟! الحلقة 4
«الزمن الجميل».. هل كان جميلاً حقـاً؟! الحلقة 5
«الزمن الجميل».. هل كان جميلاً حقاً؟! الحلقة 6
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة 7
«الزمن الجميل».. هل كان جميلاً حقاً؟! الحلقة 8
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة 9
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة ١٠
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة ١1
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة ١2
«الزمن الجميل».. هل كـان جميـلاً حقــاً؟! الحلقة ١3
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة ١4
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة 15
«الزمن الجميل».. هل كان جميلاً حقـاً؟! الحلقة 16
«الزمن الجميل».. هـل كـان جميـلاً حقــاً؟! الحلقة 17
«الزمن الجميل».. هل كان جميلاً حقاً؟! الحلقة 18
«الزمن الجميل».. هـل كـان جميـلاً حقــاً؟! الحلقة 19
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة 20
«الزمن الجميل».. هل كان جميلاً حقـاً؟! الحلقة 21
«الزمن الجميل».. هل كان جميـلاً حقـاً؟! الحلقة ٢٢
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة 23
الزمن الجميل».. هل كان جميلاً حقاً ؟! الحلقة 24
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة 25
«الزمن الجميل».. هـل كـان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة 26
«الزمن الجميل».. هـل كـان جميـلاً حقــاً؟! الحلقة 27
"الزمن الجميل".. هل كان جميلاً حقاً"؟! الحلقة 28
«الزمن الجميل».. هل كان جميلاً حقاً؟! الحلقة 29
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة 30
"الزمن الجميل".. هل كان جميلاً حقاً"؟! الحلقة 31
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة ٣٢
«الزمن الجميل».. هـل كان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة 33
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة 34
«الزمن الجميل».. هـل كان جميـلاً حقــاً؟! الحلقة 36
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة 3٧
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة 38
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة 39
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميـــلاً حقــاً؟! الحلقة 40
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 4١
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 4٢
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 43
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 44
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 45
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة ٤٦
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة ٤7
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة ٤٨
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة ٤9
«الزمن الجميل».. هـل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة ٥٠
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة ٥١
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 52
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 53
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 54
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 55
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 57
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 58
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 59
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 60
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 61
«الزمن الجميل».. هل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 62
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 63
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 6٤
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 6٥
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 6٦
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 67
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 68
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 69
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 70
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 71
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 7٢
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 73
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 74
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 75
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 76
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 77
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 78
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 79
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 80
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 81
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 82
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 83
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 84
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 85
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 86
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 87
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 88
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 89
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 90
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 91
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 92
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 93
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 94
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 95
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 96
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 97
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 9٨
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 99
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! ١٠٠
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة ١٠1
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة ١٠2
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة ١٠3
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة ١٠5
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة ١٠٦
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة ١٠7
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة ١٠8
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة ١٠9
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 110
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 111
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 11٢
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 113
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 114
«الزمن الجميل».. هل كان جميلاً حقاً؟! الحلقة 115
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 11٦
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 11٧
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 118
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 119
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 120
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 121
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 122
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 124
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 125
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 126
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 127
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 128
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 129
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 130
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 131
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 132
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 133
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 134
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 135
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 136
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 137
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 138
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 139
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 1٤٠
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 1٤1
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 1٤2
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 1٤3
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 1٤4
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 1٤5
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 1٤6
أحدث التعليقات
أبو بدر على بنت جبيل..أسطورة المدن ومعجزة التاريخ
انور حسين احمد الخزان على فضول تعزي
الخطاط الحمران بوح اليراع على قضية شرف ثوري لا شرف حجر
جبرشداد على الحسين منا ونحن منه
jbr.sh على كل زمان عاشوراء وكل أرض كربلاء
إبراهيم على هروب «إسرائيل» من الفشل إلى الجحيم
يحيى يحيى محمد الحملي على فجوة خطيرة في ثقافة الشباب العربي
جلال سعيد صدام الجهلاني على تاريخ التدخلات العدوانية السعودية في اليمن وامتداداتها (1 - 4)
علي علي صلاح احمد على الغزو القيمي والأخلاقي
عبدالله زعبنوت على بين كماشة
«الزمن الجميل».. هـــل كـــان جميــــلاً حقـــاً؟! الحلقة 132
- مروان ناصح الثلاثاء , 23 يـونـيـو , 2026 الساعة 12:25:20 AM
- 0 تعليقات
مروان ناصح / لا ميديا -
صانع الحلويات الشعبية.. شيخ السُكّر وحارس البهجة القديمة
في الأزقة التي تتناثر فيها أصوات الباعة ووقع الخطى، كان هناك دكان صغير يشعّ نوراً مختلفاً؛ ليس نور مصباحٍ أو فرن، بل نور السكر حين يبتسم.
هناك، يقف صانع الحلويات الشعبية، رجل يتعامل مع العجين كما يتعامل الشعراء مع الكلمات: يعجن، ويخمّر، ويصغي... قبل أن يطلق حلاوته في الهواء.
حين يولد العجين
يصل قبل الجميع. يفتح بابه على مهل كمن يوقظ طفلاً نائماً، ويبدأ يومه بنكهة دافئة: رائحة الخميرة وهي تستيقظ في العجين، وصوت القدر النحاسي وهو يتحضر لاستقبال القطر.
لا أحد يعرف جمال الفجر كما يعرفه صانع الحلو؛ لأنه أوّل من يرى اليوم وهو يتشكل من السكر.
ممالك صغيرة على نار هادئة
في داخل الدكان، تتراصف القدور النحاسية كأنها ممالك ذهبية لها قوانينها الخاصة.
هنا يتلألأ القطر مثل جدول صغير، وهناك ترتفع رغوة الهريسة وهي تتنفس، وبينهما يصفر الزيت مثل عصفور محتار.
كان يعرف حرارة النار باللمس، ويعرف جاهزية القطر من لمعانه، ويعرف مزاج الحلوى من رائحتها قبل أن تنضج.
رقصة النار والجبن
يأخذ خصلة الكنافة بين أصابعه، يفردها كأنها خصلات شعر طفلة، ثم يسكب السمن الساخن فيدور الصوت في القدر مثل رقصة شرقية حارة.
حين يضغطها براحتيه، تستجيب الكنافة فتخضع ليدٍ خبيرة. وعندما يخرجها من الفرن، يتحوّل الدكان إلى عيد صغير من رائحة السمن والجبن.
ابتسامة الطفولة
في زيتٍ يغلي
لا شيء يُضحك الأطفال مثل صوت الطقطقة حين تسقط العوامة في الزيت.
كان يرفع وجهه إليهم مبتسماً: "خلص.. قربت تستوي"، ثم يرفعها بالمصفاة، فيرقص القطر حولها كأنه يلبسها ثوباً من الضوء.
أما المشبّك، فكان يلفّه بمهارة ساحر، قرصاً دائرياً يشبه شباكاً تصطاد الفرح.
أمّ البيت بشكل حلوى
الهريسة لم تكن مجرّد طبق؛ كانت أغنية أمّهات.
يخلط السميد مع الحليب، ويرشّ السمن فوقها كما ترشّ الجدة الحب فوق أحفادها.
وحين يخرجها من الفرن، ترتفع معها رائحة بياض القلب.
كل زبون يأخذ قطعة، ويشعر أنه يحمل معه طعماً من بيت قديم.
لأجل الروح لا لأجل الحلو
كان الدكان محجّة للموظفين الصباحيين، وملجأ لطلاب المدارس الذين يسرقون دقيقة من وقتهم ليأخذوا قطعة مشبّك، وملتقى العشّاق الذين يشترون كنافة ساخنة في مساء ماطر.
وللجيران، كان صانع الحلو رجلاً لا يبيع؛ بل يُواسي. فقطعة الحلو في الزمن الجميل كانت تعادل كلمة طيبة أو مصافحة طويلة.
ماء يكتب به الزمن الجميل
في نهاية اليوم، يجلس على مقعده الخشبي، يمسح القدور، ويعيد ترتيب الملاعق كمن ينسّق نبض قلبه.
تسقط نقطة قطر على الطاولة، فتلمع في الضوء، كأن الزمن الجميل كله انحصر في تلك القطرة: صافية، صادقة، وتختزن تعب اليوم وحلاوته.
خاتمة:
صانع الحلويات الشعبية لم يكن فقط يملأ أفواه الناس بالسكر، بل كان يملأ قلوبهم بطمأنينة صغيرة، تعادل قيمة الحياة كلها.
كان يعرف أن الحلو ليس طبقاً، بل لغة مودة بين الناس.
وفي المدن القديمة، حيث تختلط ضحكة طفل برائحة الكنافة، كان صانع الحلو هو الشاعر المجهول الذي يكتب أبياته.. بالسكر والحنطة والنار.
المصدر مروان ناصح
زيارة جميع مقالات: مروان ناصح